Salmon Tartare
Laša tartars, takuāns, sezama sēklas
Alergēni - 4,10,12,13
+
Miso zupa ar jūras produktiem un rīsiem
Alergēni - 4,5,11,12
Vistas zupa ar rīsu nūdelēm, olu un Šitaki sēnēm
Alergēni - 2,6
+
Vistas gaļa Singapūras gaumē ar dārzeņiem, Šitaki sēnēm un rīsiem ar dārzeņiem
Alergēni - 2,6,10,11,12
Tomātu zupa ar vistu un olu
Alergēni - 2,6,10,12
+
Pikantā cūkgaļa čili-ķiploku mērcē ar ingveru un rīsiem ar dārzeņiem
Alergēni - 2,3,10,12,13
Lasis, hamachi, jūras asaris, takuāns, gurķis, pikantā majonēze, sezama sēklas
Alergēni - 2,4,8,13
Tīģergarneles, tomago omlete, krēmsiers, Masago ikri, pikantā majonēze
Alergēni - 1,2,4,5,8,10,12*
Marinēta liellopa fileja, kanpyo ķirbis, panko sparģeļi, gurķis, kataifi, yakiniku mērce, sezama sēklas
Alergēni - 10,12,13